Unsere Ranch

Gute Fleischqualität und natürliche Tierhaltung waren uns schon immer wichtig.

Daher starteten wir im Jahr 2001 die Charolais-Zucht mit sechs Mutterkühen und einem Bullen auf Basis des Bayrischen Kulturlandschaftsprogrammes mit umweltschonender und nachhaltiger Bewirtschaftung.

Zwei Jahre später begann die Direktvermarktung unseres ersten Jungbullen in 10kg- Fleischpaketen. Wir arbeiten streng nach den Bio-Richtlinien "DE-ÖKO-006".

Heute haben wir ca. 100 Charolais-Rinder, die von März bis November auf unseren Weiden leben, von Dezember bis Februar in eingestreuten Offenfronthallen gehalten werden.

Unsere glücklichen Charolais-Rinder mit ihrer Nachzucht können Sie auf ihren Weiden zwischen Mönchsroth, Diederstetten und Wilburgstetten sehen!

Unser Betrieb ist Teil des Förderprogrammes ELER (Europäischer Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raums). Bei uns werden verschiedenste KULAP-Maßnahmen umgesetzt (Kulturlandschaftsprogramm).

Zum einen die Maßnahme B10 (Ökologischer Landbau im Gesamtbetrieb für Acker- und Grünland). Kontrollen werden auf der Grundlage der Verodnungen (EG) Nr. 834/2007 vom 28. Juni 2007 und Nr. 889/2008 vom 5. September 2008 in der jeweils geltenden Fassung durchgeführt.

Zum anderen die Maßnahme B57 (Streuobst) bei der Obstbäume auf den landwirtschaftlichen Flächen gefördert werden. Förderfähig ist der Erhalt von bestehenden oder neu gepflanzten Streuobstbäumen. Zu Streuobst (Kernobst, Steinobst, Nussbäume) auf landwirtschaftlich genutzter Fläche zählen Hochstamm-Obstbäume als Einzelbäume, kleine Baumgruppen, Baumzeilen entlang von Wegen und Straßen, sowie extensiv genutzte Streuobstbestände ohne Unternutzung.

Ebenso werden durch spätere Schnittzeitpunkte vielen Lebewesen eine Brutmöglichkeit gegeben und somit deren Erhalt gefördert.

Aufgrund der geringen Ertragsfähigkeit der Böden in unserer Region bekommen wir eine "Ausgleichszulage in benachteiligten Gebieten" (AGZ).